Pagina's

woensdag

Het verschil tussen biologisch eten en de bio-industrie

Veel mensen weten het verschil tussen biologisch eten en de bio-industrie niet. Waarschijnlijk omdat er in beide woorden ‘bio’ zit, maar het betekent toch beide iets heel anders!
Biologisch betekent dat de dieren een goed leven krijgen, dat ze de ruimte krijgen die ze nodig hebben. De dieren mogen doen wat ze willen, en krijgen de tijd die ze nodig hebben. Ook krijgen ze biologische voeding en biologische planten worden bemest met volledig natuurlijke mest. Ook zijn de dieren allemaal heel, er worden geen snavels van kippen afgehaald of staarten van varkens. Als een product het keurmerk biologisch krijgt, mag er ook geen genetische modificatie hebben plaatsgevonden.
Biologische kippen bij de Genneper Hoeve.


In de bio-industrie gaat het erom zoveel mogelijk winst te maken. Ze houden niet echt rekening met de behoeften van het dier, maar met de kosten. De dieren leven in slechte omstandigheden, in hokjes waarin ze zich niet kunnen bewegen. Dieren in de bio-industrie lijden aan stress en ze krijgen voedsel vol chemisch spul. Ook hebben ze vaak veel pijn aan hun gewrichten door de groeihormonen die ze krijgen. Die krijgen ze zodat ze zo snel mogelijk groot genoeg zijn om te slachten, zodat ze maar kort eten hoeven te krijgen en dus goedkoop zijn.

plaatje
Kippen in de bio-industrie.

Ook is biologisch eten veel gezonder dan eten uit de bio-industrie, want in eten van de bio-industrie zit allerlei chemische troep. Biologische kip smaakt echt naar kip, en er zit veel minder water in maar meer kip. Het nadeel is alleen dat biologisch eten duurder is.

2 opmerkingen:

  1. Deze reactie is verwijderd door de auteur.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Is het mogelijk om met subsidie ondernemers zoveel mogelijk te steunen dat ze alleen biologische producten produceren en de bioproctie duur maken, veel belasting laten betalen.

    BeantwoordenVerwijderen